DINNER ROLLS

· 1 ½ OZ. SWEET
· 1 ½ OZ. WHEAT
· 1 ½ OZ. POTATO
· 1 ½ OZ. SEEDED
· 2 OZ. CUT SWEET
· 2 OZ. SOUR
· 2 OZ. CLUSTER
· 2 OZ. STRING






HOAGIE ROLLS

· 6” SWEET
· 6” ITALIAN
· 8” SWEET
· 8” DUTCH CRUST









SLIDER ROLLS

· 2 OZ. MINI SANDWICH
· 1 ½ OZ. BRIOCHE
· 1 OZ. SMALL












STEAK ROLLS

· 6” SOUR
· 6” SWEET
· 6” WHEAT
· 8” SWEET









SUB ROLLS

· 9” SWEET
· 9” WHEAT
· 12” SOUR
· 12” SWEET
· 12” WHEAT
· 24” SOUR
· 24” SWEET
· 24” WHEAT